2025年9月26日金曜日
2025年9月17日水曜日
事業報告（「食文化を学ぼう！」）水餃子を作りました☆
8月30日（土）に「本場中国水餃子を作って中国文化を知ろう」を開催しました。
講師は校区在住の張さんご一家です。本場の餃子を教えていただけませんかとお声掛けしたところ、快く引き受けてくださいました。
西安（せいあん）、蘭州（らんしゅう）、張掖（ちょうえき）等の地名がでてきましたが、その移動距離が３００キロ、４００キロということで日本では桁違いの数字に中国の広大さを知らされました。
お話のあとは、水餃子作りです！
水餃子の具は2種類：エビニラ卵水餃子と白菜豚肉水餃子
餃子の皮の伸ばし方や具の包み方を教える張さん
先生のお手本通りに生地を麺棒で伸ばしていきます。
出来た皮に具をのせて包んでいきます。
はみ出さないように包むのが難しかったです。
包んだ餃子を茹でます。
2025年9月10日水曜日
みんな集まれ「ハッピーハロウィン～アイシングクッキー作り～」（10/25）
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※注意(申込み前にお読みください)※
申込メールが公民館に届いていないケースがあります。
送信後は、メールが「送信済」になっているかご確認ください。
通信状態が不安定など、下書き・送信トレイに入ったままメールが送信されていないことがあります（送信待ちの状態）。
未送信メールを開き、再度送信ボタンを押してください。
メールが届きましたら、こちらから必ず返信します。2～3日以内に確認のメールがない場合は、ご面倒お掛けしますが公民館までご連絡下さい。（TEL:092-541-9548）
(メールアドレス：higashiwakahisa104kouza@jcom.zaq.ne.jp)
カフェ・ド・パピヨン「古代アクセサリー 勾玉をつくろう」（10/29）
※注意(申込み前にお読みください)※
@jcom.zaq.ne.jpの受信設定をお願いします。
申込メールが公民館に届いていないケースがあります。
送信後は、メールが「送信済」になっているかご確認ください。
通信状態が不安定など、下書き・送信トレイに入ったままメールが送信されていないことがあります（送信待ちの状態）。
未送信メールを開き、再度送信ボタンを押してください。
メールが届きましたら、こちらから必ず返信します。2～3日以内に確認のメールがない場合は、ご面倒お掛けしますが公民館までご連絡下さい。（TEL:092-541-9548）
(メールアドレス：higashiwakahisa104kouza@jcom.zaq.ne.jp)
2025年9月9日火曜日
子育てひろば「０歳からのコンサート」（10/26）
※注意(申込み前にお読みください)※
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送信後は、メールが「送信済」になっているかご確認ください。
通信状態が不安定など、下書き・送信トレイに入ったままメールが送信されていないことがあります（送信待ちの状態）。
未送信メールを開き、再度送信ボタンを押してください。
メールが届きましたら、こちらから必ず返信します。2～3日以内に確認のメールがない場合は、ご面倒お掛けしますが公民館までご連絡下さい。（TEL:092-541-9548）
(メールアドレス：higashiwakahisa104kouza@jcom.zaq.ne.jp)
2025年8月19日火曜日
2025年8月8日金曜日
暮らしと生活講座「小物入れ作り」〈9/23〉
※注意(お読みください)※
送信後は、メールが「送信済」になっているかご確認ください。
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未送信メールを開き、再度送信ボタンを押してください。
メールが届きましたら、こちらから必ず返信します。2～3日以内に確認のメールがない場合は、ご面倒お掛けしますが公民館までご連絡下さい。（TEL:092-541-9548）
(メールアドレス：higashiwakahisa104kouza@jcom.zaq.ne.jp)
暮らしと生活講座「かぎ針でモチーフ作り」〈10/18，10/19〉
※注意(お読みください)※
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未送信メールを開き、再度送信ボタンを押してください。
メールが届きましたら、こちらから必ず返信します。2～3日以内に確認のメールがない場合は、ご面倒お掛けしますが公民館までご連絡下さい。（TEL:092-541-9548）
(メールアドレス：higashiwakahisa104kouza@jcom.zaq.ne.jp)
2025年7月16日水曜日
2025年7月14日月曜日
食文化を学ぼう！「本場中国餃子を作ろう」〈8月30日〉
※注意(お読みください)※
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子育てひろば「プールで楽しく水遊び」〈8月24日〉
※注意(お読みください)※
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2025年6月20日金曜日
みんな集まれ「ジュニアキャンプ（1泊2日）」（9/20・9/21）
※注意(申込み前にお読みください)※
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(メールアドレス：higashiwakahisa104kouza@jcom.zaq.ne.jp)
2025年6月10日火曜日
子育てひろば「救急救命法講座」（7/30）
※注意(お読みください)※
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東若久校区人権研修会（8/9）
※注意(お読みください)※
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(メールアドレス：higashiwakahisa104kouza@jcom.zaq.ne.jp)
2025年6月7日土曜日
事業報告（「カフェ・ド・パピヨン」）
5月29日（木）に「コーヒー講座」を開催しました☕
講師は、珈琲工房アロマビーンズの中島由紀雄さん、中島育子さんです。
まずは☆コーヒーについて知ろう☆ということで、コーヒーの木の種類・豆の構造・産地別にみるコーヒー豆の特徴及び焙煎度について、お話していただきました。日本での主流はハイロースト（中煎り）・シティロースト（中深煎り）だということです。
知識を得たあとは、早速実践です。ハンドドリップで美味しいコーヒーの淹れ方を教えていただきます。今回教えていただくのはハリオ式ドリッパーの基本的な淹れ方です。
まずは、先生のお手本から！「セレベスアラビカ」を淹れていただきます。
皆さん熱心に観察中です☕
淹れたてのコーヒーをいただきます😋
次のコーヒー豆は「イルガチャフェ コチャレ」です。参加者が、実際に体験させていただきました。
美味しいコーヒーを楽しむためにはコーヒー豆の鮮度が一番大事ということで、鮮度を保つ保存方法及び保管場所を教えていただきました。
参加者からは、
👵最初、濃くて苦い気がしましたが飲んでいくうちにどんどん軽くなって、香りもよくおいしくいただきました。
👩コーヒーの香りに包まれていい気分です。
👵コーヒーは奥が深いですね。さっそく忘れないうちに家でコーヒーを淹れてみます。
といった感想をいただきました。
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